Babka nutelle spotkała

Babka z nutellą

i 

orzechami laskowymi.

Składniki na ciasto:

• 125 g masła lub margaryny
• 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej
• 180g nutelli
• 5 jajek
• 200 g drobnego cukru
• 1 szkl. zmielonych orzechów
• 2 łyż. kakao
• 2 łyż, proszku do pieczenia

Polewa:

• 100g czekolady gorzkiej
• 50g margaryny

Przygotowanie:

Masło lub margarynę ucieramy na puszystą masę. Stopniowo dodawać cukier dalej ucierając. Następnie dodać nutellę i ponownie utrzeć . Biała oddzielić od żółtek. Żółtka wbijać po kolei do masy wciąż ucierając. Dodać przesianą mąkę, kakao, orzechy , mleko i proszek do pieczenia. 

Białka ubić na sztywną pianę , Delikatnie wymieszać z masą,

Piec w temperaturze 170 stopni przez 20 min po 20 min w 180 stopni przez następne 30 min.

Polewa:

Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej , dodać masło i wymieszać.